釣り納めに行ってきた
朝霞ガーデンで食材調達
2018-12-30
釣り納めにどこへ行こうかと悩んだ末、朝霞ガーデンへ行くことにしました。
昨年の大晦日に鳥羽井沼自然公園の池へへらぶな釣りに行ったところ、見事にボウズだったので、確実に釣果を得られるところがいいなぁ…と思っていたのです。
昨年末の悲劇の図
折しも年末は日本列島に寒波がやってくるとの天気予報が出ました。これは…久しぶりに燻製を作るチャンスなのでは？と思い、大きなニジマスを調達したくなりました。そう考えると朝霞ガーデンはかなり手堅い釣り場だ、と行先を決定しました。
30日のお昼前に出発し、12時過ぎに到着しました。受付で３時間券を購入し、奥のフライ池に向かいます。
やってきましたフライ池
結構人が居ます
当初はインジケーターの釣りとかマラブーの引っ張りをやろうかと思って、4番のタックルを準備したのですが、釣り開始頃から風が強くなってしまい、2投でやめました。さっさと車に戻って、6番タックルを準備します。
今日の道具です
ROD: TRIDENT 906（ORVIS）
REEL: BATTENKILL Disk #5-6（HARDY）
LINE: Wetcel WF6S Type2（Scientific Angler's）
LEADER: TiNi MetalLeader 2X 5ft（Lanacine Works）
TIPPET: SuperTippet MasterSPEC Fluoro 5X（VARIVAS）
フライは初めにマラブーを結んでみました。ところがアタるのは初めだけで、投げる程に釣れない雰囲気が漂ってきます。これは…アレやな？目先を変え続けないとアカンやつやな？とウーリーバガーのオレンジ・赤・白・緑、マラブーの黄色・白・赤、ラビットファーマツーカ（チェーンボールアイ付き）の黒・赤、ととっかえひっかえ作戦で行きました。
初物釣れました（13:12）
基本、コツッというショートバイトで、底？アタリ？という合わせにくい日でした。それもフライを変えて5投するとアタらなくなる、という状況でした。
それでもあれこれフライを変えながら5匹ほど釣って、そのうち1匹が40cmを切るくらいのまぁまぁサイズのニジマスだったので、クーラーにキープしておいたのです。
そんなこんなでふと時計を見ると、そろそろ15時になります。3時間券を見ると12時26分に入場のタイムスタンプが押してあります。ヤバいな…。
右隣の方はボコボコに連発していたので、フォール（落ち込み）あるいはサスペンド（漂わせる）の釣りが正解だったのかも知れません。しかしながら、それを横目にタイプ2のシンキングラインにメタルリーダーという深めを引っ張る釣りに絞ってきたのは一本でもいいから大きいのを獲りたいからです。
目先を変えないとどうしようもないのは分かったので、新しいフライを投入します。札幌の釣具店マイロッホで買ったマラブーにパートリッジかな？をパラっと巻いてアイを描き込んであるストリーマーを結んでみます。
これを岸寄りの駆け上がりをできるだけ長く通せるように投げて引っ張った2投めにゴツッ！とアタりました。
グイっとラインを引いてアワせるとちゃんとフッキングしたようで、水中でギラッと身悶えする様が見えました。あれ？デカいぞ？と竿を立てると、ゆっくりですが力強く左右に泳ぎ回ります。無理をしないで充分に時間を掛けて（デカいの掛かってるよ～見て見て、というスケベ心もあります）慎重にランディングしたら、ネットが少々不安になるグッドサイズでした。
やった～。食材確保！（15:05）
ミッションコンプリートです。こいつをクーラーボックスに入れて、ホットの缶コーヒーを飲みながら一服して、後片付けしました。
事務所前の洗い場で2匹のマスを捌いて、エラと内臓を抜いてクーラーボックスにしまったら、帰路に着きます。
道中のスーパーマーケットで燻製用のローリエとバジルを買い物したら、屋上の駐車場から夕日に染まる綺麗な富士山が見えました。
うむ。凱旋である（笑）（17:07）
帰宅したら早速マスを三枚に卸します。40cmを切るくらいのまぁまぁサイズのニジマスはお馴染みの身色でしたが、55cmの今日イチはびっくりするほど鮮やかな赤い身の色をしてました。
もはや別種だよね？この違い
大きいマスの切り身は燻製用にソミュール液に漬け込み、小さいマスの切り身は晩ゴハンにムニエルにして頂きました。ヒラメをムニエルにした時に久しぶりにニジマスのムニエルを食べたいなぁと思っていたので、こちらも思いを遂げられて満足です。
この日の晩ゴハン
帰り道に近所のパン屋さんで買ったパンと、フリーズドライのミネストローネスープ、コンビニサラダの横着メニューですが、レモンを絞ったムニエルはあぁ！これこれ！これが食べたかったのよ！と膝を打つ、お馴染みの味。一口食べてから、慌ててニッカウヰスキーに登場願って、祝杯を挙げたのでした。
残った半身は年明け2日の朝に食べました。おせちの次が洋食メニューです（笑）。1日の夜にローソンでＬチキバンズを買っておきました。
Ｌチキバンズ
バンズからはみ出ないように3分割して塩胡椒をしたら、ニジマスフライにします。一辺にレモン果汁、もう一辺にかぼす果汁をかけておき、バンズ・レタスサラダ・ニジマスフライ・タルタルソース・レタスサラダ・バンズの順に積み上げて、一気にガブッとかぶりつきました。
ウマー！
ニジマスフライバーガーというかフィレ・オ・レインボートラウトというか、とにかくニジマスはこの手のメニューは外しませんね。旨かったです。特にかぼす果汁をかけたものが良かったです。
ハンバーガーのバンズって意外と入手しにくくて、パン屋さんに行っても無かったりします。スーパーのパンコーナーの方がまだ見かけるかな？僕が子供の頃ってバンズってどうやったら買えるんだろう？買えれば家で色んなハンバーガーが作れるのに…って歯噛みしてました。
ローソンのＬチキバンズって気軽に入手できるのが大変ありがたいですね。Ｌチキって買ったコト無いんですけど（笑）、このバンズのおかげで家庭で好みのハンバーガーを作れるようになった、という可能性を広げるヒット商品だと思っています。
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